D’abord diplômée d'un BTS Technico-commerciale en vins et spiritueux, elle poursuit ses études avec une Licence professionnelle Responsable de vente. C’est au sein d’une cave à vins, où elle effectue son alternance, qu’elle forge ses premières expériences. Forte de cette expertise, elle gère sa propre cave à vins pendant un an, avant de rejoindre notre équipe en janvier 2024 en tant que caviste. Sa passion pour le vin et son histoire l'ont naturellement conduite à exercer ce métier. Chaque jour, Hélène trouve un réel plaisir à conseiller ses clients, en leur transmettant son amour du vin.
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